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L'engagement de Janes en matière de durabilité de ses activités

En tant qu'entreprise familiale canadienne, Janes s'est engagée à la durabilité de ses activités. Lem Janes, fondateur de l'entreprise, se préoccupait du bien-être des générations futures et c'est avec fierté que sa famille et son entreprise travaillent ensemble pour que cet héritage perdure.

En 1992, bien avant que l'écologie ne devienne, au Canada comme à travers le monde, un enjeu corporatif et public majeur, Janes a instauré l'usage d'emballages recyclables pour ses produits.

Aujourd'hui, les produits Janes sont emballés dans du carton GreenChoice 100MC, ce qui permet non seulement de préserver des arbres et d'économiser de l'eau et de l'énergie, mais aussi d'éviter la décharge à de nombreux déchets indésirables.

En 2010, pour s'assurer que la durabilité de ses activités fasse toujours partie de ses priorités stratégiques, Janes a nommé Tom Janes, le cadet de Lem, directeur de la durabilité corporative. Son travail a déjà permis de poser des jalons importants.

En février 2011, Janes est devenue la première entreprise nord-américaine de fruits de mer à obtenir la certification du Marine Stewardship Council (MSC). Cette certification assure que les produits ne contiennent que du poisson provenant de pêche durable. Janes est fière de cette réussite et travaille dorénavant avec d'autres organisations et le public afin de sensibiliser toujours plus à l'importance vitale de préserver la santé de nos océans.

Chez Janes, l'harmonie et le bien-être de nos lieux de pêche et de nos collectivités sont une vision à long terme pour laquelle nous œuvrons sans relâche.

Trois moyens par lesquels Janes garantit l'éthique en matière de pêche et de production


Janes Family Foods adhère systématiquement au processus suivant qui garantit l'éthique en matière de pêche et de production de produits de la mer congelés vendus au détail.

1. Contrôle de la qualité : ce processus de contrôle de la qualité se déroule en plusieurs étapes. Il met l'accent sur la chaîne de contrôle qui va du bateau de pêche à votre assiette – couvrant toutes les inspections, à partir du produit brut jusqu'au produit traité, et incluant l'inspection complète des étapes de production.

2. Traçabilité : allant de pair avec le contrôle de la qualité, les rapports d'inspection de Janes permettent l'entière traçabilité de chaque produit.

3. Certification : Janes achète tous ses poissons et ses produits de la mer pêchés à l'état sauvage de pêcheries ayant obtenu de façon indépendante leur certification de pêcherie durable et bien gérée du Marine Stewardship Council (MSC).


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